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DER CHAMPAGNER
Ein energiegeladener Rosé Blanc de Noirs aus 100 % Meunier mit feiner Frucht, cremiger Perlage und salziger Spannung. Erdbeere, Orange, Kumquat, kandierte Mandel und frische Rose treffen auf Noten von Cassis und Kirsche. Durch die Verbindung aus Jahrgang 2018, perpetual reserve und 12 % Rotweinzugabe wirkt er saftig, harmonisch und zugleich angenehm frisch.
Rebsorte
100 % Meunier
Assemblage
50 % 2018, 50 % perpetual reserve
Rosé-Methode
12 % Rotweinzugabe
Dosage
Brut · 7 g/l
