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Hervieux-Dumez

Extra Brut Rosé Premier Cru

Extra Brut Rosé Premier Cru

€53,90
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€71,87 l
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Ein präziser Premier-Cru-Rosé mit lebendiger Beerenfrucht, feiner Mineralität und trockenem, eleganten Finish – frisch, ausdrucksstark und vielseitig einsetzbar.

32 in stock

✦ 50% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier, 10% Chardonnay, 15% Coteau Champenois Rouge

✦ Assemblage-Methode: Hier wird Weißwein mit etwas Rotwein ergänzt – meist fein, fruchtig und besonders ausgewogen.

✦ Premier-Cru-Dörfer der Montagne de Reims - kalk- und tonhaltige Böden mit ausgeprägter Kreide

✦ Rote Beeren, leichte Zitrusfrische

✦ Rund 36 Monate Reifezeit auf der Hefe in den Gewölbekellern aus dem 17. Jahrhundert

✦ 5 g/l Dosage (Extra Brut)

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Familientradition & klarer Stil

Champagne Hervieux-Dumez verbindet handwerkliche Präzision mit eleganter Frische – feingliedrig, mineralisch und nachhaltig im Stil, wie man ihn nur von authentischen Familienbetrieben findet.

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