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DER CHAMPAGNER
Hypothesis Grand Cru Extra Brut von Penet-Chardonnet ist ein ausdrucksstarker Champagner aus den Grand-Cru-Lagen Verzy und Verzenay. Pinot Noir gibt ihm Struktur und Tiefe, Chardonnay bringt Frische und Eleganz. Die Perpetual Reserve verleiht zusätzliche Komplexität, während der teilweise Ausbau im Eichenfass für feine Spannung sorgt. Ein präziser, harmonischer Champagner mit reifer Frucht, cremiger Textur und langem Finale.
Rebsorten
65 % Pinot Noir, 35 % Chardonnay
Herkunft
Verzy & Verzenay · Grand Cru
Dosage
Extra Brut · 4 g/l
Ausbau
Teilweise 8 Monate im Eichenfass
Reserve
Perpetual Reserve seit 2011
