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DER CHAMPAGNER
Der Brut Tradition von Jean-Philippe Bosser ist die emblematische Cuvée des Hauses aus Hautvillers. Meunier bringt saftige Frucht, Chardonnay sorgt für Frische und Pinot Noir gibt Struktur. Im Glas zeigt er eine feine, fruchtige Nase mit zitrischen und leicht gerösteten Noten; am Gaumen wirkt er kraftvoll, frisch und harmonisch mit schönem Nachhall.
Rebsorte
50% Meunier, 30% Chardonnay, 20% Pinot Noir
Reservewein
25–30%
Reifezeit
Mind. 3 Jahre Hefe
Dosage
Brut · 10 g/l
