Millésime 2016 Blanc de Blancs Grand Cru

Ein Jahrgangschampagner mit viel Ruhe, Klarheit und Tiefe. Er verbindet reife Zitrusnoten und feine Brioche-Anklänge mit einer straffen, kreidigen Art und wirkt dabei sehr elegant statt opulent. Durch die lange Reife gewinnt er an Komplexität und Länge, ohne seine präzise Frische zu verlieren. Die niedrige Dosage hält ihn trocken und fokussiert, sodass Reife, Spannung und mineralische Klarheit sehr schön zusammenfinden.