Champagner des Monats · August
Wir stellen dir die Flasche direkt in dein Winebank-Fach.
Die Familie
Gabriel Boutet ist ein kleines Winzerhaus aus Cumières in der Vallée de la Marne. Was hier ins Glas kommt, wächst auf den eigenen Premier-Cru-Lagen rund um das Dorf. Keine Genossenschaft, kein Handelshaus dazwischen.
Wie er schmeckt
Ein Sternenregen im Glas: zart, knackig, erfrischend. Weiße Blüten, Apfel, Zitrone und ein Hauch Bergamotte, mit feiner, lebhafter Mousse.
Flasche · Snack · Rezept
Flasche
Gut gekühlt, aus einem tulpen- oder weißweinähnlichen Glas – so können sich die Aromen besonders gut entfalten.
Snack
Chips mit Meersalz & Zitronenpfeffer. Das Salz hebt die Mineralik, die Zitrusnote spiegelt den Champagner.
Rezept
Melone mit Culatello-Schinken & Basilikum – der 5-Minuten-Sommerteller.