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DER CHAMPAGNER
Dieser Jahrgangschampagner verbindet Pinot Noir und Chardonnay aus Hautvillers zu einer ausgewogenen Verbindung aus Struktur, Frische und gereifter Tiefe. Mehr als fünf Jahre auf der Hefe verleihen ihm feinen Schmelz und zusätzliche Vielschichtigkeit, während der Ausbau im Edelstahl seine klare, präzise Linie bewahrt. Ein eleganter Premier Cru, der sowohl als Aperitif als auch zu Fisch, milden Fleischgerichten und herzhaften Snacks hervorragend funktioniert.
Rebsorten
60 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay
Herkunft
Hautvillers · Vallée de la Marne
Appellation
Premier Cru
Jahrgang
2016
Dosage
Brut · 6 g/l
Ausbau
Edelstahl
Reifezeit
Mind. 60 Monate auf der Hefe
