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DER CHAMPAGNER
Ein präziser Blanc de Blancs aus 100 % Chardonnay mit feiner, tonischer Perlage und klarer kreidiger Frische. Pfefferminze, weiße Blüten, Lindenblüte und Litschi treffen auf frische Haselnuss, zarte Brioche und eine mineralische Spannung im Finale. Die niedrige Dosage lässt die Chardonnay-Finesse besonders geradlinig und elegant wirken.
Rebsorte
100 % Chardonnay
Stil
Blanc de Blancs
Dosage
Extra Brut · 3,5 g/l
Reifezeit
Mehr als 3 Jahre auf der Hefe
