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DER CHAMPAGNER
Ein lebendiger Champagner aus Chardonnay und Pinot Noir, der die Frische von Montgueux mit einer saftigen, roten Frucht verbindet. Die Cuvée zeigt ein anderes Gleichgewicht als Hélène Beaugrands Blanc de Blancs: etwas fruchtiger, runder und zugänglicher, aber weiterhin geprägt von der feinen Kreide- und Silex-Spannung der Mi-Coteaux-Lagen.
Rebsorte
Chardonnay & Pinot Noir
Terroir
Montgueux · Mi-Coteaux
Ausbau
Edelstahltank · Malo abgeschlossen
Dosage
Extra Brut · 3 g/l
