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DER CHAMPAGNER
Ein gereifter Jahrgangschampagner mit viel Frucht, Wärme und Substanz. Noten von Fruchtgelee, Pflaume und Walnuss treffen auf eine runde, harmonische Struktur und eine angenehm trockene Art. Durch seine sechsjährige Lagerzeit gewinnt er an Tiefe, bleibt dabei aber zugänglich und eignet sich sowohl als Aperitif als auch zu Wild oder herzhaften Fleischgerichten.
Rebsorte
45 % Pinot Noir, 45 % Pinot Meunier, 10 % Chardonnay
Dosage
Brut · 4 g/l
Reifezeit
6 Jahre Lagerzeit
