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Voirin-Jumel

Millésime 2016

Millésime 2016

€58,90
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€78,53 l
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Ein Champagner für alle, die nicht Lautstärke suchen, sondern Tiefe, Präzision und die stille Größe eines hervorragend gereiften Blanc de Blancs.

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Voirin-Jumel

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Millésime 2016

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DER CHAMPAGNER

Ein Jahrgangschampagner mit viel Ruhe, Klarheit und Tiefe. Er verbindet reife Zitrusnoten und feine Brioche-Anklänge mit einer straffen, kreidigen Art und wirkt dabei sehr elegant statt opulent. Durch die lange Reife gewinnt er an Komplexität und Länge, ohne seine präzise Frische zu verlieren. Die niedrige Dosage hält ihn trocken und fokussiert, sodass Reife, Spannung und mineralische Klarheit sehr schön zusammenfinden.

Rebsorte 100% Chardonnay
Dosage Extra Brut (4g/l)
Reifezeit 96 Monate auf der Hefe

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