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DER CHAMPAGNER
La Vieille Cave Premier Cru ist eine Hommage an die historischen Kreidekeller des Hauses Hervieux-Dumez und vereint die Frische der Montagne de Reims mit der Tiefe langer Reife. Aromen von reifen Äpfeln, gelben Früchten und feinen Brioche-Noten treffen auf eine elegante Mineralität und eine wunderbar cremige Textur. Ein Premier Cru, der Tradition, Herkunft und Genuss auf besonders harmonische Weise verbindet.
Rebsorte
50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Dosage
Brut · 7 g/l
Reifezeit
60 Monate Hefe
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