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DER CHAMPAGNER
Ein intensiver Rosé de Saignée aus 100 % Pinot Noir, bei dem Farbe, Frucht und Struktur durch kurzen Schalenkontakt entstehen. Wilde Erdbeere, Himbeere, rote Johannisbeere und feine florale Nuancen treffen auf eine saftige, präzise Art mit lebendiger Frische. Trotz seiner kräftigeren Rosé-Stilistik bleibt er elegant, klar und wunderbar balanciert.
Rebsorte
100 % Pinot Noir
Stil
Rosé de Saignée
Dosage
Brut · 5 g/l
Reifezeit
Mind. 24 Monate auf der Hefe
Basisjahrgang
2022
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