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Jean-Philippe Bosser

Brut Tradition

Brut Tradition

€43,90
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€58,53 l
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Ein harmonischer Premier-Cru-Champagner mit saftiger Frucht, feiner Würze und cremiger Textur – geprägt von Hautvillers, dem historischen Herzen der Champagne.

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✦ 70% Pinot Meunier, 15% Pinot Noir & 15% Chardonnay

✦ Region Hautvillers in der Vallée de la Marne, Premier Cru

✦ Fein und fruchtig mit zitronigen und toastigen Noten

✦ Erste Gärung im Barrique, ca. 5–6 Monate im Holz

✦ Ausgebaut im Edelstahltank

✦ 48 Monate Reifezeit auf der Hefe in den Gewölbekellern aus dem 17. Jahrhundert

✦ Reduzierter Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und natürliche Begrünung, Viticulture Durable en Champagne und HVE (besonders nachhaltige Bewirtschaftung)

✦ 10g/l Dosage (Brut)

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Persönlichkeit statt Konvention

Champagne Jean-Philippe Bosser ist ein unabhängiges Familienhaus, in dem kompromissloser Stilwille und handwerkliche Präzision Champagner hervorbringen, die Ecken und Kanten zeigen – bewusst anders, bewusst eigenständig.

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