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DER CHAMPAGNER
Ein besonderer Rosé-Champagner, der die Frische von 90 % Chardonnay Premier Cru mit der roten Frucht eines Pinot-Noir-Rotweins aus Bouzy Grand Cru verbindet. Rose, Himbeercreme, Pfefferminze, Granatapfel, Pink Grapefruit und Kirsche treffen auf eine cremige Perlage und eine frische, elegante Struktur. So entsteht ein Rosé mit strahlender Farbe, feiner Frucht und klarer Spannung.
Rebsorte
90 % Chardonnay, 10 % Pinot-Noir-Rotwein
Herkunft
Chardonnay 1er Cru, Pinot Noir aus Bouzy Grand Cru
Stil
Blanc de Rosé Premier Cru
Dosage
Brut · 7 g/l
Reifezeit
2 Jahre auf der Hefe
