Blanc de Blancs Premier Cru - Jean-Philippe Bosser

Blanc de Blancs Premier Cru - Jean-Philippe Bosser

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Ein eleganter Blanc de Blancs mit feiner Perlage und blumiger Nase. Passt besonders gut in den Frühling – sei es als stilvoller Aperitif oder als Begleiter zu leichten Frühlingsgerichten wie Spargel oder mildem Ziegenkäse.
Dieser Champagner besteht aus 100?% Chardonnay – klassische Grundlage für präzise Frische, zitrische Eleganz und mineralische Klarheit.

Die Nase ist sehr fein und licht: weiße Blüten, Verbene und Lindenblüten – allesamt florale, leichte Duftnoten, nichts Schweres oder Fruchtkonzentriertes.

Am Gaumen zeigt sich Finesse und Leichtigkeit, mit zartem Mousseux und Aromen von Zitrusfrüchten, Limette und Grapefruit. Der Abgang ist lang, klar balanciert und zugleich frisch

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Denis Chaput

Denis Chaput

Mésogée Brut

DER CHAMPAGNER

Mésogée Brut von Denis Chaput ist ein fruchtiger, lebendiger Champagner aus Arrentières in der Côte des Bar. Seinen Namen trägt er nach dem prähistorischen Meer Mésogée, dessen Sedimente das Terroir der Region geprägt haben. Pinot Noir gibt ihm Struktur, reife Frucht und Tiefe, Chardonnay bringt Frische und Eleganz. Im Glas zeigt er weiße Früchte, feine Blüten, Birne, Zitrus und eine sanft cremige Textur. Ein zugänglicher, ausgewogener Champagner mit schöner Frische und viel Trinkfreude.

Rebsorten 70 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay
Herkunft Arrentières · Côte des Bar
Stil Fruchtig · frisch & ausgewogen
Reserveweine Mit Anteil an Reserveweinen
Dosage Brut · 8 g/l