Pedros Palma · Champagner vom Abend bestellen

Pedros Palma · Fünf Gänge, fünf Häuser · 20.11.2026

Dein Liebling für zu Hause

Fünf Gänge, fünf Familien. Hier findest du alle fünf Champagner vom Abend bei Pedros.

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Die fünf vom Abend

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Chêne La Butte Premier Cru
Glas 1 · Apéro

Chêne La Butte Premier Cru

Vadin-Plateau · Cumières · Premier Cru · 100 % Chardonnay · ohne Zuckerzugabe

Eine einzige Parzelle in Cumières, reiner Chardonnay und keine Dosage. Klar wie ein kalter Wintermorgen.

Dazu am Abend: Speck-Kräuter-Tartelettes

100 % Meunier Brut
Glas 2 · Vorspeise

100 % Meunier Brut

Salmon · Chaumuzy · 100 % Meunier · 7 g/l

Reiner Meunier, saftig und ehrlich: Apfel, Quitte, ein Hauch Honig. Salmons Handschrift.

Dazu am Abend: Feldsalat mit Mango, Chili & Gambas blancas

Cuvée 555 Grand Cru
Glas 3 · Suppe

Cuvée 555 Grand Cru

Voirin-Jumel · Cramant · Grand Cru · 100 % Chardonnay · im Holzfass ausgebaut

Haselnuss, Akazienhonig, ein Hauch Vanille. Der Name ist die Hausnummer der Familie in Cramant.

Dazu am Abend: Getrüffelte Selleriecremesuppe mit schwarzem Wintertrüffel

Hypothesis Blanc de Noirs Grand Cru
Glas 4 · Hauptgang

Hypothesis Blanc de Noirs Grand Cru

Penet-Chardonnet · Verzy · Grand Cru · 100 % Pinot Noir · ohne Zuckerzugabe

Grand-Cru-Pinot-Noir aus Verzy, null Zucker – der Champagner, der zum Braten gehört.

Dazu am Abend: Geschmorte Rinderhüfte mit Rotwein-Schalotten-Jus, Kartoffelpüree & glacierten Möhren

L'Instant Rosé Brut
Glas 5 · Dessert

L'Instant Rosé Brut

Dekeyne & Fils · Bethon · Rosé · Chardonnay & Pinot Noir · 8 g/l

Walderdbeere und Johannisbeere, drei Jahre auf der Hefe. Ein Rosé, der zum Essen gemacht ist.

Dazu am Abend: „Heiße Liebe“ – Vanille-Parfait, warme Himbeeren & Schlagsahne

Ein Tipp legt die Flasche in den Warenkorb, du bleibst hier und kannst weiter auswählen. Preise inkl. MwSt., Versand innerhalb Deutschlands kostenfrei. Zu jeder Flasche kommen Snack und Rezept mit. Verschenken geht im Checkout gleich mit.

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