Champagne Guy Brunot

Das Champagnerhaus Brunot: Ein Erbe der Leidenschaft und Handwerkskunst

Willkommen im Champagnerhaus Brunot, das seit 1957 in Familienbesitz ist und aktuell in der dritten Generation geführt wird. Gelegen im malerischen Dizy im Marnetal, nur vier Kilometer von der berühmten Stadt Épernay entfernt, ist unser Haus ein stolzer Teil des Herzens der Champagne. 🎯

Ein „Premier Cru“ im Herzen der Champagne

Auf einer 4 Hektar großen Anbaufläche, die als „Premier cru“ klassifiziert ist, gedeihen alle drei für die Champagnerproduktion zugelassenen Rebsorten: Spätburgunder, Schwarzriesling und Chardonnay. Jeder Weinberg erzählt seine eigene Geschichte und bringt die charaktervollen Aromen in die Cuvées. 🍋

Mit Leidenschaft zum „Recoltant Manipulant“

Das Champagnerhaus Brunot ist stolz darauf, den Status eines „Recoltant Manipulant (RM)“ zu tragen. Dies bedeutet, dass alle Produktionsschritte – vom Anbau der Trauben bis hin zur Abfüllung – eigenständig durchgeführt werden. 🍇 Diese vollständige Kontrolle über den Herstellungsprozess ist der Schlüssel zu herausragender Qualität und einem unverwechselbaren Geschmack, der in jeder Flasche spürbar ist. 

Tradition trifft Handwerkskunst

Traditionelle Methoden spielen eine zentrale Rolle im Schaffensprozess. So wird jede Flasche noch von Hand gerüttelt und degorgiert, um das Hefedepot zu entfernen. Diese Handwerkskunst, die mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail betrieben wird, gewährleistet, dass alle Produkte von Brunot die hohe Qualität und Eleganz besitzen, die die Kunden erwarten.

Qualität über Quantität

Mit einer jährlichen Produktion von etwa 25.000 Flaschen steht bei Brunot die Philosophie im Vordergrund, Qualität über Quantität zu stellen. Jedes Glas, das eingeschenkt wird, erzählt von der Leidenschaft für das Handwerk und der tiefen Verbundenheit zur Champagne. 🥂

Entdecke die Welt von Champagner Brunot

Lass dich von der Magie der Champagne verzaubern und entdecke die feinen Nuancen und Aromen der Champagner. 

Brunot freut sich darauf, diese wunderbare Reise mit dir zu teilen – santé! 🍾