Yours Wine Club München · Champagner vom Abend bestellen
Yours Wine Club München · 29.10.2026
Dein Liebling für zu Hause
Sechs Familien, sechs Gläser, zum Schluss ein Ratafia. Hier findest du alle sieben vom Abend.
Die sieben vom Abend
Grande Cuvée Spéciale Premier Cru
Nur das Herz der Pressung, vier Jahre auf der Hefe und so wenig Zucker wie kein anderer Champagner des Hauses.
Dazu am Abend: Gougères und Fischrillettes
Silex & Craie Blanc de Blancs
Die klare Frische der Kreide und eine dunklere, steinige Spannung – zwei Seiten der Côte de Sézanne.
Dazu am Abend: Auster von der Île d'Oléron
Blanc de Blancs Grand Cru 2012
Zehn Jahre auf der Hefe: ein Jahrgang, der sich Zeit genommen hat.
Dazu am Abend: Kaviar vom Stör
Hypothesis Blanc de Noirs Grand Cru
Grand-Cru-Pinot-Noir aus Verzy, null Zucker, keine Kompromisse – für alle, die sonst Burgunder trinken.
Dazu am Abend: Tartare de Bœuf
Rosé de Saignée Les Rothiers 2018
Eine einzige Rebzeile, sieben Jahre auf der Hefe, keine Dosage. Tausend Flaschen, mehr gibt es nicht.
Dazu am Abend: Reife Charcuterie
L'Ombre d'Armand
Kein lauter Champagner. Er öffnet sich langsam und zeigt dann die Tiefe der Côte des Bar.
Dazu am Abend: Chaource und Langres
Ratafia Champenois, 3 Jahre Eichenfass
Das Glas, das die Winzerfamilien nach dem Essen für sich selbst einschenken.
Dazu am Abend: Bleu d'Auvergne und 1924
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Zu jeder Flasche gehört ein Snack, der zu ihr passt, und ein Rezept per QR-Code.
Schön, dass du da warst. Annika & Marc
Your Champagne · Eltville am Rhein · mail@yourchampagne.deChampagner hat ein Gesicht.